5 Simple Techniques For техническое сопровождение ресторанов

5 Simple Techniques For техническое сопровождение ресторанов

Blog Article

Главная аксиома проста: персоналу должно быть удобно работать. Это значит, что на любую операцию должно уходить минимум времени и усилий. Как этого добиться? Грамотным проектированием кухни ресторана.

Приятная и комфортная кухонная обстановка также может улучшить командную работу, общение и общее удовлетворение от работы.

Доступна доставка по РФ. При заключении договора на техническое обслуживание действует скидка.

Технологическое проектирование кухни ресторана и кафе

Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)

Классический стиль в интерьере – это воплощение роскоши

Популярен в открытых кухнях, где гостей привлекает процесс приготовления пищи.

Кондиционеры стали неотъемлемой частью нашей check here повседневной

Наконец, тщательно продуманная планировка кухни повышает моральный дух и производительность персонала. Когда повара и персонал имеют хорошо оборудованное и эргономично спроектированное рабочее место, это снижает физическое напряжение и усталость, что приводит к повышению производительности.

После завершения проектирования, монтажа и проверки check here кухни начинается обучение сотрудников. В этот процесс входит:

Места на кухне не бывает много, поэтому внимательный осмотр помещения с целью добавить небольшие шкафчики, полочки или другие элементы никогда не будет лишним.

Маркировка разделочных досок и ножей: Для соблюдения санитарных норм важно, чтобы в заведениях общественного питания для каждого типа продуктов использовались отдельные разделочные доски и ножи.

В перечень оборудования входят посудомоечные машины, раковины и мойки, профессиональное кухонное оборудование столы с мойками.

Подробнее Мы работаем с ведущими компаниями-разработчиками